A Raízes do Brasil Consultoria iniciou os trabalhos de elaboração dos Planos Municipais de Desenvolvimento Territorial do Turismo de 08 municípios que fazem parte da região turística do Vale Europeu Catarinense: Apiúna, Ascurra, Benedito Novo, Botuverá, Doutor Pedrinho, Rio dos Cedros, Rodeio e Timbó.
Os Planos de Desenvolvimento Territorial do Turismo são instrumentos de planejamento que tem por objetivo orientar o crescimento do setor, estabelecendo as bases para a definição de prioridades e ações e apoiando a tomada de decisão. Ou seja, constitui-se em instrumento técnico de gestão, coordenação e condução das decisões das políticas de turismo e de apoio ao setor privado, de modo a dirigir investimentos e melhorar a capacidade empresarial do segmento.
Além do planos municipais, a Raízes do Brasil Consultoria também é responsável pela elaboração de um Plano Regional de Desenvolvimento Territorial do Turismo que deve definir estratégias, programas e ações em âmbito regional e de forma integrada entre os 08 planos municipais em elaboração e os planos de outras 04 cidades da região, já elaborados anteriormente.